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Sehr knusprig werden Semmeln wenn sie auf einem Lochblech gebacken werden oder man gibt eine feuerfeste Schale mit Wasser oder Eiswürfel ins Backrohr damit Dampf entsteht falls man. Das bekannteste ist die Version.


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Saganaki verschiedene griechische Gerichte die nach der kleinen runden Bratpfanne mit zwei Griffen benannt sind in der sie zubereitet werden.

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To make it easy for you to make the best Moussaka Ive put together. Loukoumades sind auch als griechische Donuts bekannt und genau wie der Name vermuten lässt sind sie teigig süß und köstlich. Möchte man eine Kaisersemmel muss die Semmel sternförmig gefaltet werden.

This is my very best traditional Moussaka recipe as passed on to me by my grandmother. So go ahead indulge yourself in.


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